新的分析研究显示了更好的库存管理方法
一种新的库存规划模型可以帮助零售商考虑那些在首选产品缺货时更换产品的客户.
COVID-19大流行期间的产品短缺和延误,使人们比以往任何时候都能更好地了解供应链和库存管理.
对于经营“可替代”产品的零售商来说,这一挑战尤其重要。“可替代”产品指的是,如果人们想要的产品缺货,他们愿意用类似的产品进行交换.
帮助库存经理迎接挑战, 皇冠买球平台运营学教授的最新研究 Yalcın Akcay,商业分析中心副主任,与教授 Harihara Prasad Natarajan 和李云科 迈阿密赫伯特商学院这为库存管理提供了一条新的发展道路.
从产品到类别
零售业常用的绩效指标是衡量产品在销售季节的库存时间百分比. 这在数学上等同于客户能够购买他们首选产品的可能性.
产品提供给客户的频率越高,销售就越有可能发生. 而大多数零售商希望在任何时候都有所有产品的库存,以实现高销量, 这是非常昂贵的——在大多数情况下, 不可行.
为了控制这种紧张关系, 库存计划人员试图提前预测每种产品的需求量, 通常是通过研究历史销售数据.
然而, 当产品属于可替代类别时,专注于单个产品可能是一个代价高昂的错误, Akçay教授说.
他表示:“实际问题更为复杂,需要使用高级分析技术。.
“对某个洗发水品牌的需求基本上是由两个因素驱动的——很明显,客户的需求是这个品牌的第一选择, 但也有一些顾客喜欢目前缺货的洗发水类别的其他产品.
“很可能其中一些客户会选择购买这种产品. 这就是为什么你需要以整体的方式计划整个产品类别的库存可用性."
一个更好的管理库存的方法
为了解决这个问题,Akçay教授和他的合著者创建了一个新的绩效指标. 除了衡量每个单独产品的可用性之外, 他们认识到需要一个全类别的服务水平, 哪一种方法衡量客户购买该类产品的可能性, 不管这是否是他们的首选.
然后,他们创建了一个新的优化模型,考虑到不确定的客户需求和基于库存的替代, 确定给定类别的每种产品应该从供应商订购多少,同时实现产品和整个类别的目标服务水平.
他们的论文概述了这种方法 具有服务水平要求和动态替换的类别库存规划,出版于 生产经营管理.
“你不能依靠直觉或简单的见解来设计一个产品类别的库存可用性,Akçay教授说.
“你需要一种方法,它依赖于揭示客户的潜在行为及其替代模式, 以及各种问题变量之间错综复杂的相互依赖关系——对产品的需求不仅由其本身的可用性驱动, 还有同类产品的可用性.
“除此之外, 买球平台网址生活在一个不确定的世界,所以你必须考虑到需求的不确定性."
这项研究是基于一家国际IT产品零售商的数据, Akçay教授表示,该模型是可扩展的,适用于许多面向消费者的供应商和大型产品类别.
“使用买球平台网址的方法可以节省大量成本, 这当然会立即转化为盈利能力的提高,他说.
他说:“当产品缺货时,顾客就更愿意更换, 这些改进就越有实质性."
要阅读完整的研究论文,请访问 具有服务水平要求和动态替换的类别库存规划.
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